昆虫よ、SUSHIになれ。
古今未来 / ココンミライ
CLIENT 信濃毎日新聞社
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信毎昆虫みらいプロジェクトの拠点として、軽井沢にオープンしたCOCON MIRAI。ネーミングからギャラリーの展示コンテンツ、プロモーションを担当しました。COCONには、イラリア語でカイコとしての意味があります。ココンミライ/古今未来は、古来カイコをはじめとする昆虫食文化がある信州から、未来食としてこれまでにない昆虫食を開発し、世界の食糧不足解決に貢献していくという想いを込めました。
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